Listownicowce

Kategorie: Wodorosty
Tagi: , ,

Listownicowce Listownicowce są dużymi, morskimi glonami. Zaliczane są do klasy brunatnic. W ich zakresie występuje spore zróżnicowanie, jeżeli chodzi o wysokość, jaką potrafią osiągnąć. Są dla przykładu takie gatunki, które na wysokość osiągają nawet i kilkadziesiąt metrów, a przyrost w skali doby to kilkadziesiąt centymetrów. Znakomitym przykładem w tym miejscu może być wielkomorszcz. Niektóre spośród listownicowców są jadalne – znajdują szerokie zastosowanie w kuchni japońskiej. Swego czasu na kontynencie europejskim odżywiano się nimi, kiedy to nastawał okres wielkiego głodu – powszechnie mówiono wówczas o tych glonach jako o kapuście morskiej. Wartościami spożywczymi odznaczają się między innymi listownica cukrowa, baniopień, skrzydlica jadalna oraz undaria. Z glonów tych uzyskuje się również rozmaite dodatki do żywności. Są także i gatunki znajdujące powszechne zastosowanie w przemyśle kosmetycznym.

0.00 avg. rating (0% score) - 0 votes